Archive for juin, 2009



Restaurant Le Mantel - Cannes

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Une nouvelle décoration très cinéma pour un lieu qui reste résolument le coup de cœur de la Rédaction ! Noël Mantel, qui a pris toute la mesure de ses nouveaux fourneaux, propose une cuisine plus raffinée que jamais. La cuisson des viandes est parfaite, les produits nobles sont magnifiés et le service est tout simplement impeccable, orchestré de main de maître par un Demetrio Argibay impeccable. A votre entrée, prenez le temps d’apprécier les superbes références de la nouvelle cave… Menus 39 et 60 €. www.restaurantmantel.com

New, very movie-style decoration for a venue that is still very much a firm favourite with our editorial office. Noël Mantel, who has gotten the full measure of his new ovens, serves food that is more refined than ever. Meats are cooked to perfection, noble products become even nobler and the service is quite simply immaculate, masterfully run by the ever perfect Demetrio Argibay. When starting, take time out to appreciate some superb little numbers from the new cellar. Set menus : 39 € and 60 €. www.restaurantmantel.com

Source : Cocoon-in n°10

La Cantina - Mouans Sartoux

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Au cœur d’un village qui a su garder son âme et son art de vivre, les nouveaux propriétaires de la Cantina proposent une cuisine méditerranéenne moderne, appliquée et esthétique. Le service en salle, assuré par Sébastien Meinardi, est à l’image des créations du chef Mathieu Bergia : convivial, discret et efficace sans pour autant être pressant. Bref, un endroit bien attrayant pour conclure une ballade dans l’arrière pays ! Menus de 21 à 45 €, sélection de tapas en soirée 19 €. www.restaurantlacantina.com

At the heart of a village that has lost none of its soul or art of living, the new proprietors of La Cantina serve Mediterranean food that is modern, applied and stylish. Room service, run by Sébastien Meinardi, reflects the creations of master chef Mathieu Bergia: friendly, unobtrusive and efficient without ever being overbearing. In a word, a very attractive venue to end a day spent discovering the back country. Set menus : 21 € to 45 €, selection of tapas in the evening : 19 €. www.restaurantlacantina.com

Source : Cocoon-in n°10

V I Pression

juin 26th, 2009 | Filed Under: Gastronomie / Gastronomy - Spiritueux / Spirit | No Comments

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Beertender, c’était déjà une petite révolution dans le monde de la bière. Une série limitée crée le buzz en parant ses modèles de matières nobles et modernes, dans des associations résolument masculines et tendance. Le cuir côtoie l’acier, le bois et l’aluminium. Trouvez le modèle qui s’associera le mieux avec votre intérieur… ou votre terrasse ! Beertender Must edition, 449 € prix conseillé, 0 800 000 888. www.beertender.fr

BeerTender already sparked a minor revolution in the world of beer. A limited series created a buzz, dressed in noble, modern materials with decidedly trendy and masculine associations. Leather is combined with steel, wood and aluminum. Find the model that best suits your home… or your patio ! BeerTender Must edition, recommended price 449 €. 0 800 000 888. www.beertender.fr

Source : Cocoon-in n°10

La femme est-elle soluble dans l’eau de vaiselle ?

juin 25th, 2009 | Filed Under: Non classé | No Comments

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Femmes actives, accomplies, brillantes, qui avez abandonné vos idéaux et vos ambitions pour soutenir un mari et des enfants, bref ne plus rien faire, ce bijou est pour vous. Emparez-vous des conseils d’Anne Larue et de Simone de Beauvoir et devenez une Nouvelle Féministe au Foyer qui elle, selon l’auteure (oui l’auteurE !), n’est pas dissoluble dans l’eau de vaisselle…
La femme est-elle soluble dans l’eau de vaisselle, Anne Larue, Chiflet&Cie, 10 €.

All you active, fulfilled and brilliant women who have abandoned your ideals and ambitions to take care of your husband and children, in other words, do nothing, this gem is for you. Grab the advice of Anne Larue and Simone de Beauvoir and become a “Nouvelle Féministe au Foyer” who, according to the author (or authoress !), doesn’t dissolve in the dishwater…

Source : Cocoon-in n°6